Le Microbiote

Le microbiote intestinal, également appelé flore intestinale, est constitué de milliards de micro-organismes (bactéries, virus, champignons, etc.) qui vivent dans notre système digestif. Nous sommes donc en grande partie constitués d'hôtes avec qui nous vivons en symbiose.

Ces micro-organismes ne sont pas importants, mais primordiaux pour notre santé car ils aident à digérer les aliments, produisent des déchets essentiels pour nous (vitamines, GCC,...) et renforcent notre système immunitaire en créant une barrière de protection.

Lorsque notre microbiote est en équilibre, cela signifie que les différentes espèces de micro-organismes cohabitent harmonieusement. Cependant, des facteurs tels que l'alimentation, les médicaments (comme les antibiotiques), le stress ou les maladies peuvent perturber cet équilibre et entraîner une altération du microbiote.

Une perturbation du microbiote va avoir des conséquences sur la santé, plus ou moins grave selon l'intensité et la chronicité du déséquilibre, notamment en favorisant le développement de certaines maladies, telles que l'obésité, le diabète, les maladies inflammatoires de l'intestin, les allergies les maladies CV et neurologique et même certains cancers.

Pour préserver notre microbiote, il est important d'avoir une alimentation équilibrée, riche en fibres et en aliments fermentés (comme le yaourt, le kéfir, la choucroute, ...), de limiter la consommation de sucre et d'éviter les régimes restrictifs. Il est également conseillé de prendre soin de notre système digestif en évitant le stress et en pratiquant une activité physique régulière.

En résumé, le microbiote est important pour notre santé car il joue un rôle essentiel dans la digestion, la production de vitamines et le renforcement de notre système immunitaire. Prendre soin de son microbiote en adoptant une alimentation équilibrée et en évitant le stress peut contribuer à préserver notre santé.

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